ACC - RELATION CLIENT - LA CLIENTELE ETRANGERE
Taux de satisfaction :
9,7/10
(130 avis)
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Formation créée le 10/02/2022. Dernière mise à jour le 12/07/2023.
Version du programme : 1
Programme de la formation
Offrir un accueil efficace, courtois et adapté à la clientèle étrangère en s’appuyant sur des règles de communication simples et sur la compréhension des différences culturelles
Objectifs de la formation
- Offrir un accueil efficace, courtois et adapté à la clientèle étrangère en s’appuyant sur des règles de communication simples et sur la compréhension des différences culturelles
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Personnel de l’hôtellerie, de la restauration et des services en contact avec la clientèle étrangère
Prérequis
- Aucun
Contenu de la formation
-
Les conditions d’un accueil réussi
- L’attitude intérieure, la courtoisie, la disponibilité
- L’importance du premier contact
- Prendre en considération les attentes et les besoins du client
- Le comportement général : la posture, le sourire, la voix
-
L’accueil de la clientèle étrangère / Approche généraliste du multiculturel
- Qu’est-ce qu’une culture : Les composantes, les valeurs
- Stéréotypes, clichés et leurs conséquences
- Comportements et relations, style de communication
- Le rapport au temps et à l’espace, à la règle et au groupe
- Le mode de raisonnement
- Les attitudes efficaces en situation de communication interculturelle
-
Approche pays par pays : Les valeurs principales Le style de communication Le rapport au temps et à l’espace, à la règle et au groupe Le mode de raisonnement
- Zone Europe (Allemagne, Espagne, Hollande, Italie, Royaume-Uni, pays de l’Est)
- Zone Amériques (USA, Amérique du Sud),
- Zone Asie (Chine, Indonésie, Japon),
- Zone Moyen Orient.
-
Grille de communication : mots, comportements, rituels et symboles
-
Les comportements adaptés, le oui et le non.
-
Les éléments transculturels de l’accueil
-
Les principaux critères de différenciation
-
Les points de vigilance
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Accueil des apprenants dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Qualité et satisfaction
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10
(130 avis)
Lieu
ARCHIPEL FORMATION - SALLE GAMBIER
11 rue Tronchet 75008 PARIS
Capacité d'accueil
Entre 7 et 10 apprenants
Délai d'accès
3 jours